Mandise (comme à mcdo)

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ENERGIE71
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Mandise (comme à mcdo)

Message par ENERGIE71 » mar. 3 mai 2011 19:31

M a n d i s e


Avez vous déjà goûté les mandises de chez McDo' ?

Si cela vous est inconnu, cela ressemble à çà :

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Un plaisir trop bon qui allie moelleux, pépites de chocolat et coeur en chocolat/noisette. . . J'ai voulu tester à mon tour la recette trouvée (identique) sur pas mal de blogs culinaires. . .

Par contre juste un peu déçu de mon 1er résultat !!! :cry:

Les boules de nutella (bien que farinées) et les pépites... Zou !!! Tout est descendu au fond des moules !!!

Je ne m'avoue pas vaincu !!! je vais re-tester la recette pour arriver à un résultat au top !!! :D


Recette pour environ 12 mandises


Ingrédients :

2 œufs entiers
100 gr de beurre fondu
100 gr de sucre
10 cl de lait
250 gr de farine fluide
1 yaourt nature
1/2 sachet de levure chimique
40 gr de pépites de chocolat (dans la pâte)
10 gr de pépites de chocolat (pour le dessus)
Environ 12 cuillères à soupe de nutella


Préparation :

Environ 5 heures avant ou toute une nuit, versez une cuillère à soupe de nutella dans les trous d'un bac à glaçons et laissez prendre. . .

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Faire fondre le beurre et réserver.

Préchauffez votre four à 180° C

Dans un saladier, battre les 2 œufs + sucre + le yaourt.

Ajoutez la farine + levure et mélangez la pâte.

Ensuite, versez dedans le lait + beurre fondu, mélangez à nouveau.

Mettre dans la pâte les 40 gr de pépites de chocolat.

Sortir les boules de nutella du congélateur et démoulez-les.

Avec un peu de farine, farinez les boules de nutella pour éviter qu'elles ne descendent au fond de la pâte. . . (Normalement :lol: )

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Prenez votre moule, mettez une cuillère à soupe de pâte.

Ensuite posez au milieu une boule de nutella.

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Recouvrez l'ensemble de pâte.

Avec les 10 gr de pépites restantes, parsemez le dessus...

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Mettre au four à cuire pendant 30 min à 180° C.

Sortir du four et laissez refroidir.

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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par Fawkes » mar. 3 mai 2011 19:33

celle de chez mcdo aussi sont au nutella ?
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par ENERGIE71 » mar. 3 mai 2011 19:34

Goût choco / noisette

:)
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par Fawkes » mar. 3 mai 2011 19:44

Bon à savoir, je n'en prendrai donc pas :lol:

Par contre, j'essaierai bien ta recette avec du chocolat normal :wink:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par troglo92 » mar. 3 mai 2011 19:48

Et si tu préparais tes boulettes de Nutella plus petites et tu en mets plusieurs ? Peut-être qu'elles ne tomberont pas au fond ? :mhum:
Ou tu les mets au dessus de TOUTE la pâte afin qu'elles ne descendent pas tout au fond : plus d'épaisseur à traverser :mhum: :lol:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par ENERGIE71 » mar. 3 mai 2011 19:49

chocolat noir/lait/blanc, pralinoise, . . . fondu puis en boules au congél

:wink:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par Loki » mar. 3 mai 2011 19:49

Miam, les mandises! J'adore ça et j'en prends toujours une quand je vais goûter au Mac Do! :o

Merci pour cette recette! verycool:

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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par ENERGIE71 » mar. 3 mai 2011 19:49

troglo92 a écrit :Et si tu préparais tes boulettes de Nutella plus petites et tu en mets plusieurs ? Peut-être qu'elles ne tomberont pas au fond ? :mhum:
Ou tu les mets au dessus de TOUTE la pâte afin qu'elles ne descendent pas tout au fond : plus d'épaisseur à traverser :mhum: :lol:


Oui en effet, à étudier . . . verycool:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par toutou90 » mar. 3 mai 2011 20:17

:noeunoeil: slurp ......
je vais essayer cette recette , merci mon Bèbber verycool:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par asterix1988 » mar. 3 mai 2011 20:35

Superbes bave:
Je les trouves quand même bien fait pour une première ;)
Mais à ta place perfectionniste que je suis, je serais aussi déçu que toi ...

toutou90 a écrit :je vais essayer cette recette , merci mon Bèbber verycool:


Arrête... C'est déjà raté d'avance NANA_311:


Non ... aïe .. pas taper .... colere3:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par laetitia59 » mar. 3 mai 2011 21:09

ça à l'aire trop bon bave: bave:
J'ai jamais gouté les mandises de McDo, que le brownie il y a très longtemps, dire que j'ai pas été au McDo depuis que c'était les lapins crétins en cadeau dans le Happy Meal :lol: , mais bon ça me dérange pas de ne pas aller au McDo. foufou: :|

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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par toutou90 » mer. 4 mai 2011 06:25

asterix1988 a écrit :
toutou90 a écrit :je vais essayer cette recette , merci mon Bèbber verycool:


Arrête... C'est déjà raté d'avance NANA_311:


Non ... aïe .. pas taper .... colere3:



Kiki retournes dans ta chambre vilaine bête langue2:

:lol: :lol:
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Re: Mandise (comme à mcdo)

Message par jawa.57 » mer. 4 mai 2011 23:49

pour eviter que cela tombe au fond, essaye d'avoir ta pate a gateau très froide cela marchera peut etre
si ta parole est moins importante que le silence alors tais-toi

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